Gastronomia

Tradiciones

Probablemente Gipuzkoa sea el territorio de Euskadi donde se expresan con mayor intensidad todas las singularidades vascas, desde el idioma hasta las tradiciones que contribuyen a cohesionar la comunidad y conferirle su marcada personalidad.

El euskara es una de las señas de identidad más profundas de Gipuzkoa y una lengua viva que forma parte del día a día de su población. La orografía del territorio, marcada por valles y montes, ha favorecido también la conservación de un patrimonio popular repleto de mitos, ritos, música, bailes... que trascienden del mero folklore para definir una cultura singular. Hoy, todas estas tradiciones perviven especialmente en una agenda que, durante todo el año, llena de vida pueblos y ciudades: Fiestas, deportes, música, danzas y todo tipo de espectáculos recrean las tradiciones en un tejido cultural vivo y participativo.

EUSKERA

* EL IDIOMA VASCO

 

Se trata de una de las pocas lenguas pre-indoeuropeas que han sobrevivido, sin conexión lingüística alguna con ningún otro conocido y del que se desconoce aún su origen,

En una Gipuzkoa cada vez más diversa, el euskera se ha convertido en un puente para cohesionar la ciudadanía, Un idioma que revive cada día en los labios de sus habitantes con palabras tan bonitas como ortzadar (“el cuerno del cielo”) para designar al arco iris, que asoma después del xiri-miri (“llovizna”). O cuando un local te invita musutruk (“a cambio de un beso”), es decir, gratis, a un sagardo (“vino de manzana” o sidra). Y para el visitante, aprender unas palabras en euskera es la mejor manera de conectar con la cultura y el carácter del territorio. Ongi Etorri, bienvenido/a.

Breve diccionario de euskera
Euskera

FIESTAS

Una agenda festiva que no para en todo el año, donde los eventos más multitudinarios y los más locales son expresión de unas tradiciones sentidas y heredadas.Y disfrutadas.

Giza-proba

Tamborrada

Donostia/San Sebastián
20 de enero

Tolosako Buruhandia

Carnavales

Tolosa
Febrero

Segurako Prozesioa

Procesiones

Hondarribia y Segura
Semana Santa

Hernaniko San Juan Sua

San Juan

Andoain, Arrasate-Mondragón, Hernani, Eibar, Segura y Tolosa
24 de junio

Lasto-Altxatzea

Alardes

Irun. 30 de junio
Hondarribia. 8 de septiembre

Txingak

Euskal Jaiak

Ordizia, Zarautz, Deba, Urretxu, Donostia/San Sebastián
Septiembre

Santo Tomaseko txistorra

Santo Tomás

Arrasate-Mondragón, Donostia/San Sebastián, Azpeitia
21 de diciembre

Txingak

"Olentzero"

24 de diciembre (Navidad)

DANZAS TRADICIONALES Y MÚSICA

Un folklore que define una rica identidad cultural, donde bailes y sonidos solemnes conviven con ritmos más festivos que animan todo tipo de celebraciones.

Aurreskua

Aurreskua

Ezpata Dantza

Ezpata Dantza

Txantxoak

Txantxoak

Corpus Dantza Oñatin

Corpus Dantza

Ezpata Dantza

Trikitixa

Txalaparta

Txalaparta

Txistulariak

Txistulariak

Bertsolariak

Bertsolariak