Txokolateak

Txokolateak

Gipuzkoak txokolate tradizio handia izan du aspaldidanik.

Europan sartu zutenetik, laster ikasi zituzten hori prestatzeko teknikak, eta oraindik ere arbasoen jarduera eta tradizioari eusten dioten txokolate enpresak sortu zituzten. Txokolatearen sekretuak ezagut itzazu, ahalik eta modurik onenean, egiten ikasiz eta dastatuz alegia. Horretarako hiru aukera eskaintzen dizkizugu, tentazio gozo horretan murgildu zaitezen.

Mendaro Txokolateak
Mendaroko txokolatearen historia 1850ean hasi zen
Gehiago ikusi
Rafa Gorrotxategi Txokolateak
Rafa Gorrotxategik bere lantegiko ateak zabalduko dizkizu, ezagut dezazun.
Gehiago ikusi
Txokolateixia Txokolatearen Interpretazio Zentroa
Zentroan txokolate-ontzi zaharrak, errotak, eskuko errota edo metateak, moldeak edo kakaoa ehotzen zuten harriak jaso dituzte.
Gehiago ikusi