Cidre
Le cidre et tout ce qui l’entoure se sont convertis à Gipuzkoa en un véritable phénomène social et culturel.
Il réunit les familles et les amis, marque d’une croix rouge certaines dates du calendrier et parvient à attirer les principales personnalités des environs pour inaugurer la saison. Deux musées, près d’une centaine de cidreries et une infinité d’activités vous permettront de découvrir tous les secrets de ce jus de pomme.
Sagardo-route: on vous emmène de la cidrerie
Gipuzkoa est le berceau du cidre et de ses cidreries.
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Galarreta remonte
Le cidre et le fromage sont deux denrées locales majeures de notre région
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Cider and the sea
Les marins basques prévoir à bord trois litres de cidre par membre d’équipage
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