Marchés & produits locaux

Ce n’est pas un hasard si Gipuzkoa est renommée dans le monde entier pour sa gastronomie.

Au-delà de l´immense savoir-faire de ses plus célèbres chefs, Gipuzkoa détient aussi le secret du succès : une matière première d´excellente qualité et une liste interminable de produits frais du terroir. Les marchés de ses localités sont les meilleurs représentants du fruit du travail des producteurs et des éleveurs locaux. Un plaisir pour les cinq sens.

ZARAUTZ MARKET

Une vieille cour intérieure sert de scène à ce marché

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Le coin du pain

Un moulin du XVIe siècle et un four à bois omplètent le tableau.

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Marché d'Ordizia

L’un des plus anciens marchés d’Espagne

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Marché de Tolosa

Le samedi est le meilleur jour pour découvrir Tolosa.

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